糧食是人類賴以生存的物資基礎,糧油的檢驗工作直接關系到人們的身體健康和生命安全,一直以來糧油檢驗監(jiān)測工作就是關系到民生的大事,傳統(tǒng)的中小規(guī)模的民營糧倉,大多設備老化,倉房簡陋,糧食檢驗設備不足,再加上收糧渠道駁雜,使得收儲的糧食大多達不到國家糧食儲糧標準,而且儲糧過程中很容易引發(fā)糧食發(fā)霉腐爛變質(zhì),使得糧食受到真菌毒素的污染。據(jù)統(tǒng)計,在全球范圍內(nèi)每年至少有30%農(nóng)作物受到真菌毒素污染,這些受到毒素污染的糧食一旦被制成油品流入市場,將對人們的健康安全造成極大的威脅。
黃曲霉毒素(Aflatoxin)系曲霉菌及曲霉寄生菌族類產(chǎn)生的一類結構相似的有毒化合物。在合適的溫、濕度條件下 ,這類真菌會在各種食品或動物的食物中生長并產(chǎn)生毒素。黃曲霉毒素主要是對人和動物肝臟的損,1993年 ,黃曲霉毒素被世衛(wèi)組織 (WHO)的癌癥研究機構劃定為Ⅰ類致癌物質(zhì)。
深芬儀器依照國內(nèi)外《糧油真菌毒素限量標準》,日前已通過自主研發(fā),生產(chǎn)出了CSY-YG701真菌毒素快速測定儀,這款檢測儀采用競爭抑制免疫層析的原理,通過檢測線熒光定量卡中的熒光強弱程度,定量分析待檢樣品中真菌毒素殘留含量,真菌毒素快速測定儀能夠快速定量檢測糧食、飼料、谷物、食用油、調(diào)味品等食品中黃曲霉毒素、T2毒素、嘔吐毒素、等多種真菌毒素。儀器不僅制作精良,而且操作簡單、采用熒光讀數(shù),結果精準準確,同時公司還可根據(jù)客戶的確切需求,個性化定制生產(chǎn)真菌毒素檢測儀儀器。省時省力。完美解決了小規(guī)模民儲糧倉糧儲真菌毒素檢驗的難題。一經(jīng)推廣使用,就收到了用戶的一致好評。
糧油檢驗工作是做好糧食安全儲存的基礎,只有檢驗工作做得好,老百姓才敢放心用糧。