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檢測(cè)箱及速測(cè)試劑

全能型食品安全檢測(cè)箱

中檔型食品安全檢測(cè)箱

精簡(jiǎn)型食品安全快檢箱

藥品快速檢驗(yàn)箱

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氯霉素快速檢測(cè)箱

三聚氰胺快速檢測(cè)箱

呋喃唑酮快速檢測(cè)箱

瘦肉精快速檢測(cè)箱

水質(zhì)理化檢測(cè)箱

水質(zhì)凈度檢測(cè)設(shè)備

慶大霉素快速檢測(cè)卡

農(nóng)藥殘留速測(cè)卡

農(nóng)殘酶試劑

沙丁胺醇快速檢測(cè)卡

氯霉素快速檢測(cè)卡

磺胺類(lèi)快速檢測(cè)卡(牛奶)

黃曲霉毒素B1快速檢測(cè)卡

萊克多巴胺快速檢測(cè)卡

克倫特羅快速檢測(cè)卡

瘦肉精快速檢測(cè)卡(三聯(lián))

弗喹諾酮快速檢測(cè)卡

巴豆油檢測(cè)速測(cè)試劑盒

茶飲料中茶多酚速測(cè)盒

四環(huán)素類(lèi)快速檢測(cè)卡

餐具大腸菌群快速檢驗(yàn)紙片

陳化糧檢測(cè)液速測(cè)盒

大米中石蠟速測(cè)試劑盒

大麻油檢測(cè)試劑速測(cè)盒

碘鹽含碘量速測(cè)試劑盒

安賽蜜速測(cè)試劑盒

苯甲酸鈉速測(cè)試劑盒

茶多酚速測(cè)試劑盒

敵鼠鈉鹽速測(cè)試劑盒

地溝油檢測(cè)試劑盒

吊白塊檢測(cè)試劑盒

毒鼠強(qiáng)速測(cè)管

二氧化硫速測(cè)試劑盒

非食用色素速測(cè)試劑盒

工業(yè)堿速測(cè)試劑盒

過(guò)氧化苯甲酰速測(cè)試劑盒

過(guò)氧化值速測(cè)試劑盒

火鍋底料罌粟殼檢測(cè)卡

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甲醛速測(cè)試劑盒

醬油總酸速測(cè)試劑盒

醬油氨基酸態(tài)氮速測(cè)試劑盒

孔雀石綠速測(cè)試劑盒

硫氰酸鈉檢測(cè)試劑盒?

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毛發(fā)水醬油檢測(cè)試劑盒

面粉中鋁檢測(cè)試劑盒

硼砂檢測(cè)試劑盒?

氰化物檢測(cè)試劑盒

肉品新鮮度檢測(cè)試劑盒

山梨酸鉀檢測(cè)試劑盒

日落黃檢測(cè)試劑盒?

重金屬速測(cè)試劑盒

食品中檸檬黃速測(cè)試劑盒

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雙氧水檢測(cè)試劑盒

糖精鈉檢測(cè)試劑盒?

糖精鈉檢測(cè)試劑盒

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硝酸鹽速測(cè)試劑盒

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豬油中丙二醛含量檢測(cè)試劑盒

注水肉檢測(cè)試紙

組胺速測(cè)試劑盒

檢測(cè)箱及速測(cè)試劑

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甲醛速測(cè)試劑盒
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產(chǎn)品說(shuō)明

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【適用范圍】 廣泛用于檢測(cè)食品中的甲醛(福爾馬林):1)水產(chǎn)品及其加工制品,如各種魚(yú)類(lèi)、蝦蟹、海蠣、魚(yú)丸、蝦仁、魷魚(yú)干和其他各種水產(chǎn)加工制品; 2)各種食品.

【檢測(cè)原理】 違法添加于食品中的甲醛(福爾馬林)能與本試劑反應(yīng)生成紫色的產(chǎn)物,紫色的深淺與樣品中甲醛的殘留量成正比。因此,水產(chǎn)品、水發(fā)食品的樣品液加入本試劑,反應(yīng)后若呈現(xiàn)明顯的紫色,表明此樣品可能浸泡過(guò)福爾馬林,建議用乙酰丙酮等方法做進(jìn)一步定量實(shí)驗(yàn)。蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、糖類(lèi)、乙醛、丙醛、甲醇、乙醇、硫酸鹽、亞硫酸()鹽及二氧化硫等食品中成分或結(jié)構(gòu)類(lèi)似物對(duì)本測(cè)定方法無(wú)干擾。

【規(guī)    格】 100次。

【貯    藏】 常溫,避光。

【包    裝】 1、檢測(cè)液A:1瓶,2、檢測(cè)液B1瓶,3、檢測(cè)液C1瓶。

【參考標(biāo)準(zhǔn)】 GB/T 16129 – 1995、GB/T 2760-1996  

【生產(chǎn)日期】

【有 效 期】 12個(gè)月。

【使用方法】

1、水產(chǎn)品和水發(fā)食品以及各類(lèi)液態(tài)食品:一般現(xiàn)場(chǎng)的水產(chǎn)品及水發(fā)食品均有滲出液或浸泡液,可直接取樣試驗(yàn)。

試驗(yàn)方法:先往“多孔比色管”的孔中滴加1滴檢測(cè)液A,1滴檢測(cè)液B,隨后0.5ml 吸管吸取樣品滲出液或浸泡液0.5ml (約10滴)加到該孔中,搖動(dòng)混勻(最好采用攪拌混勻),混合均勻后約過(guò)1分鐘再加入1滴檢測(cè)液C,觀察顏色變化,參考色卡進(jìn)行結(jié)果判斷。

2、其他食品:取少量待測(cè)樣品于10ml燒杯中(l3),稍微剪碎,再加入等量的干凈自來(lái)水,浸泡1020分鐘,其間攪拌數(shù)次。然后用0.5ml 吸管吸取此浸泡液0.5ml (10)試驗(yàn),試驗(yàn)方法如上所述。

【結(jié)果判斷】

結(jié)果判斷:若反應(yīng)結(jié)果溶液無(wú)色或顯黃色,表明樣品未受甲醛(福爾馬林)污染,若反應(yīng)結(jié)果溶液呈明顯的紫色,表示被檢樣品浸泡過(guò)甲醛(福爾馬林),其顏色越深表示含量越高;若呈很淡的紫色,建議視為無(wú)人為添加甲醛(福爾馬林);或延長(zhǎng)樣品提取和反應(yīng)時(shí)間,再次實(shí)驗(yàn)。

【注意事項(xiàng)】

1、 檢測(cè)時(shí)檢測(cè)液A、檢測(cè)液B在“多孔比色管”的孔中與樣品液混合一定要均勻(采用攪拌混勻),否則可能使檢測(cè)結(jié)果不重現(xiàn)甚至產(chǎn)生假陰性的結(jié)果。

2、  每次使用多孔比色管等器皿后,須將孔內(nèi)液體甩干,并用清水沖洗三遍以上,涼干備用。

3.   常時(shí)間存放的試劑,先用純凈水做空白樣,如空白樣加入檢測(cè)試劑后呈紫色,則應(yīng)停止使用。

4.   NY5172-2002《無(wú)公害食品 水發(fā)水產(chǎn)品》規(guī)定甲醛含量≤10mg/Kg。其他食品中不得檢出甲醛。

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